Fósforo: Consecuencias de la deficiencia o del esceso
El fósforo es el segundo mineral más abundante en nuestro organismo después del calcio. Aquí veremos las Consecuencias de la deficiencia o del esceso.
Leer másNutrientes
Son los elementos útiles para el organismo humano y se obtienen después la descomposición de los alimentos en el proceso digestivo.
Los antioxidantes: Qué son los radicales libres
Pero los radicales libres no son siempre nocivos. De hecho son fundamentales en el equilibrio celular de nuestro cuerpo: combaten las inflamaciones, …
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Los lípidos: Los tipos de ácidos grasos en función de su tamaño
Como excepción a lo anteriormente dicho, podemos encontrar algunos ácidos grasos con un número impar de átomos de carbono en algunos lípidos de origen vegetal …
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Los hidratos de carbono: Sus distintas denominaciones
Después del agua, los hidratos de carbono o carbohidratos, son las sustancias químicas más abundantes en los seres vivos (animales y plantas), …
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Como se ha visto antes en el origen del término, existe una relación directa entre los lípidos y las grasas, nombre con el que popularmente se conoce a este tipo de sustancias; …
¿Qué son los lípidos y para que sirven?
La deficiencia de alguna de estas sustancias en el organismo puede fomentar el desequilibrio en el funcionamiento de alguna función vital, lo que puede llegar a afectar a nuestra salud si esta alteración se prolonga durante mucho tiempo.
Las vitaminas: Su influencia en las funciones vitales
Los minerales necesarios para la vida humana pueden ser clasificados en dos grupos diferentes en función de las cantidades con las que son requeridos diariamente por el organismo. Así nos encontramos con el grupo de los macrominerales y con el de los microminerales.
Los minerales: Macrominerales y microminerales
Los minerales: Aporte y utilidad
Por otro lado, a nivel regulador, los minerales participan en diversos procesos internos, como pudiera ser la contracción muscular, el impulso nervioso, la creación de glóbulos rojos, etc; así como en el control del balance de líquidos corporales.
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¿Qué son los electrólitos, y para que sirven?
Un electrolito es toda aquella sustancia que se comporta como un conductor de la corriente eléctrica, lo que es posible porque contiene iones libres en su composición.
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El potasio: Funciones como electrólito
El potasio es uno de los minerales que el organismo necesita para el desempeño de sus funciones vitales, entre las que destaca la regulación de los niveles de agua en el interior.
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