La vitamina B1 o Tiamina
La vitamina B1 o Tiamina es la primera vitamina que se descubrió del complejo B, y está especialmente relacionada con la producción de energía a partir de los hidratos de carbono.
Leer másNutrientes
Son los elementos útiles para el organismo humano y se obtienen después la descomposición de los alimentos en el proceso digestivo.
La vitamina E: Un gran regenerador celular
La vitamina E es una vitamina liposoluble por lo que se puede disolver en la grasa y por esta misma propiedad se puede almacenar en el organismo. En la dieta aparece con ocho formas diferentes llamadas tocoferoles y tocotrienoles teniendo cada una de ellas unas características diferentes. Pero la más común y efectiva para el […]
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El calcio: Importancia en la formación de huesos
El calcio es el mineral más abundante en el cuerpo humano abarcando un 2% aproximadamente del peso corporal. Esta cantidad es muy importante si consideramos que el 70% aproximadamente del peso corporal es agua. El calcio se localiza casi en su totalidad en los huesos y los dientes (99%), y el resto en sangre, músculos, […]
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La vitamina B12: Definición, funciones y cantidades necesarias
La vitamina B12 es una vitamina hidrosoluble (soluble en agua), que está encuadrada en el complejo B. Es la última vitamina que fue descubierta (en 1948). Su nombre técnico es la cianocobalamina y su nombre es debido a que contiene cobalto en su estructura química. Es la única vitamina del complejo B que presenta esta […]
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Hay dos tipos de fibras según su composición y efectos en el organismo: la fibra soluble y la fibra insoluble.
La fibra dietética: ¿Qué es? Tipos de fibra
La rehidratación tras el ejercicio es más completa si la bebida viene acompañada de una cierta proporción de electrolitos.
La hidratación tras el ejercicio
La vitamina C es una vitamina hidrosoluble que activa la función del sistema inmunológico.
La vitamina C: ¿Para que sirve y donde podemos conseguirla?
La hidratación: Sobre los líquidos a tomar
La calidad de la bebida que usamos para hidratarnos durante el ejercicio depende de dos factores: la velocidad del vaciado gástrico y la absorción intestinal.
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La hidratación: Beber antes y durante el ejercicio
La hidratación durante el ejercicio físico es especialmente importante cuando realizamos esfuerzos de larga duración y/o de alta intensidad.
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¿Qué es la deshidratación?
La deshidratación es la situación que se produce en el organismo cuando no se compensa la pérdida de líquidos.
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