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Listado de artículos relacionados con minerales.
Los minerales (III): Macrominerales y microminerales
Los minerales necesarios para la vida humana pueden ser clasificados en dos grupos diferentes en función de las cantidades con las que son requeridos diariamente por el organismo. Así nos encontramos con el grupo de los macrominerales y con el de los microminerales.
Los minerales (II): El aporte
La actividad física influye en las necesidades básicas de minerales del individuo, ya que no sólo aumenta los requerimientos de los mismos, sino su eliminación a través de los mecanismos de excreción.
Los minerales (I): Generalidades
Por otro lado, a nivel regulador, los minerales participan en diversos procesos internos, como pudiera ser la contracción muscular, el impulso nervioso, la creación de glóbulos rojos, etc; así como en el control del balance de líquidos corporales.
El calcio (V): Cantidades necesarias
Las necesidades de calcio diarias varían en función de la edad y de las necesidades de cada persona. En general, los adultos deben recibir 1200 miligramos (mg) de calcio al día. Estas necesidades son mayores durante la adolescencia, el embarazo y la lactancia, y a partir de los 65 años. En estos períodos, si hay [...]
El calcio (IV): La absorción del calcio
- Frutos secos: Sésamo, almendras, avellanas, pistacho, girasol, nuez, cacahuetes. El inconveniente de los frutos secos es que es difícil poder comer las cantidades necesarias para un buen aporte de calcio, por lo que no nos sirve como fuente única. – Pescados y carnes: En general el pescado no es un alimento con alto contenido [...]
