La función principal de los hidratos de carbono en las bebidas deportivas es la de mantener constantes los niveles de azúcar en sangre, aunque en cierta medida también ayudan a absorber el agua.
Por eso, se recomienda sobre todo para ejercicios que duran más de una hora, para conservar más tiempo los depósitos de glucógeno corporal.
El entrenamiento en ambientes calurosos requiere una ingesta de medio litro a un litro por hora. Bebidas deportivas endulzadas con un poca cantidad de hidratos de carbono 4 a 8%, y a 15 – 21º de temperatura son ideales para consumir durante. Pero hay que experimentar que formula va bien, para evitar problemas intestinales.
La mayoría de las bebidas isotónicas disponibles tienen de 6 a 7% de concentración de carbohidratos por lo que aportarías 60 a 70 gr por litro, por lo que un litro de estas bebidas aporta una cantidad adecuada de carbohidratos.
El suero básico de fabricación casera que todos hemos utilizado en alguna ocasión cumple todos los requisitos básicos para convertirse en una buena bebida isotónica, por lo que recomendamos su utilización.
Se compone de:
- Zumo de un límón
- 1 litro de agua
- 2 cucharadas de ázucar
- Pizca de Sal
- Pizca de bicarbonato sódico
El próximo día vamos a continuar con el consumo de líquidos al finalizar el ejercicio.
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